Category : Ястия с месо

128 posts

Продукти: 1 голямо пиле/около 1,5 кг/, ? зелка, 2 стръка праз лук, 1-2 кисели ябълки /обелени, почистени от семето и настъргани на едро/, 2-3 моркова, също настъргани 1 кубче пилешки бульон олио, сол , подправки: кимион, дафинов лист, черен пипер на вкус, Начин на приготвяне: Зелето се нарязва и се смесва с лука, ябълките и …
Продукти: 600 гр. пилешко филе 300гр.гъби 200гр. зеленчуков микс (грах, моркови, царевица, броколи…) 100 гр. топено сирене соев сос, подправки за пиле, олио Начин на приготвяне: Ако пилешкото филе е от гърдите на пилето с остър нож се цепи на две или три тънки пържолки. Ако филенцата са на малки парченца също може да се …
Продукти: 500гр. пилешко филе 3-4 домата ( може и от консерва) 100гр. топено сирене 1-2 с.лъжици заквасена сметана 7-8 маслини 2-3 скилидки чесън соев сос черен пипер, магданоз и др. подправки олио, сол 100 гр. настърган кашкавал Начин на приготвяне: Пилешкото се нарязва на парчета, намазва се със соев сос, поръсва се със смлян ч.пипер …
Продукти: 6 бр. малки пилешки бутчета или крилца 1 кубче пилешки бульон 2с.лъжици майонеза 2с. лъжици горчица дафинов лист, ч. пипер, чесън Начин на приготвяне: Бутчетата се сваряват за 10-тна минути в пилешки бульон, овкусен с дафинов лист, ч. пипер и няколко скилидки чесън. След това бутчетата се изваждат и оставят настрана, за да изстинат. …
Продукти: 800 гр. телешки шол 1 глава лук 2 моркова 1 кубче телешки бульон дафинов лист, бахар, ч.пипер, тарос, 2-3 скилидки чесън 1ч.чаша прясно мляко 1-2 с.лъжици масло 2-3с. лъжици брашно 1 ч. лъжичка горчица олио, сол Начин на приготвяне: Месото се разрязва на 2 или 3 големи парчета с правоъгълна форма. Всяко парче се …
PAGE TOP