Category : Закуски

32 posts

домашни крекери
Продукти: 250 гр. брашно ( грахам, ръжено, бяло или най-добре смес от бяло с грахам или бяло с ръжено) 50 мл. зехтин 100 мл. вода 1 ч. лъжичка сол 2 с. лъжици тиквени семки 2 с.лъжици слънчогледови семки 1 с.лъжица ленено семе 1 с. лъжица сусам 1 ч. лъжица маково семе Начин на приготвяне: Брашното …
Продукти: 1 яйце 1 ч.чаша кисело мляко 50 гр. краве масло ( разтопено) 1 ч.лъжичка сол 1 ч.лъжичка захар щипка сода 2 с.лъжици овесени трици 1 ч.чаша ръжено брашно 1 ч.чаша пълнозърнесто брашно 1 ч.чаша бяло брашно поръска от семена Начин на приготвяне: Разбийте яйцето и киселото мляко със щипката сода. След това прибавете разтопеното …
Продукти: 1 пакет бутер тесто 1 яйце за пълнежа 200гр. извара или крема сирене 2-3 с.лъжици заквасена сметана за украсата домат, краставица, маслини и др. Начин на приготвяне: С помощта на чаша изрежете кръгове от бутер-тестото. От половината от тях с по-малка чаша изрежете отвор в средата, така че да се получат рингове. Разделете яйцето …
Продукти: 1/2 пакет кори за баница 150 гр. пуешко филе 200гр. сирене 3 яйца 1 стрък пресен кромид лук 2 с. лъжици Сусам Олио, масло Начин на приготвяне: Пуешкото филе и лукът се нарязват на ситно. В сгорещено олио се запържва първо филето, след това се добавя лукът. Оставя се да изстине. През това време …
Продукти: 1ч.чаша ориз 200 гр. сирене или извара 1 пакет готови кори ( ръчно точени) 4 яйца 1ч.чаша кисело мляко 100 гр. краве масло Начин на приготвяне: Оризът се поставя във вряща, леко подсолена вода, сварява се, оцежда се и се оставя да изстине. Разбиват се яйцата и към тях се прибавят сиренето или изварата, …
PAGE TOP