Category : Десерти

114 posts

торта охлюв
Продукти: 6 яйца120 гр захар80 гр брашно1 ч.чаша смлени орехилимонова кора2 ванилии  1 литър прясно мляко 150 гр брашно или нишесте200 гр захар 100 гр бял шоколад 100 мл течна сладкарска сметана  Начин на приготвяне: Разбийте белтъците на сняг, като прибавите и щипка сол. Прибавете постепенно захарта и бийте да пълното и стопяване. Сложете половината от жълтъците, след това орехите …
Торта Виена
Продукти за блата: 6 яйца, 1 ч.чаша захар, 6-7 с.л. /с връхче/ брашно, 2 ч.чаши смлени орехи и 1 ванилия. Продукти за крема: 500 мл разбита на гъст сняг течна подсладена сметана. Продукти за сиропа: 1 компот от вишни , 1 пакетче желатин. Отделяме 12 цели вишни за украса, останалите ги изчистваме от костилките. В …
сладкиш с плодове
Продукти: 2 ябълки 1/2 дюля 1 круша 100гр. краве масло 4 яйца 1 ч. чаша захар 1 1/2 ч.чаша брашно 200гр. извара или крем-сирене 1/2 ч.чаша пудра захар 1 пакетче бакпулвер 1 с. лъжица какао   Начин на приготвяне Крушата се нарязва на тънки резени, които да ползват за украса. Останалите плодове се нарязват на …
Продукти: 3 яйца 1ч.чаша захар 1/2ч.чаша олио 1/2ч.чаша прясно мляко 2ч.чаши брашно 1ч.чаша смлени орехи 500гр. сини сливи 1 бакпулвер Начин на приготовленив: Изчистете сините сливи от костилките и ги нарежете на четвъртинки или шестинки. Разбийте яйцата със захарта до побеляване. На тънка струйка добавете олиото като продължите да разбивате. След това добавете орехите и …
Продукти: 250 гр. мед, 60 гр. захар, 40 гр. разтопен маргарин (краве масло), 150 гр. смлени лешници, 300 гр. брашно, 2 ч.л. бакпулвер, 1 ч.л. канела, лимонова кора, 2 с.л. смлян сусам. Приготвяне: Медът се смесва със захарта и маргарина. Сместа се загрява на водна баня, докато захарта се разтопи. Оставя се да изстине. Прибавят …
PAGE TOP