Category : Гарнитури и сосове

25 posts

Продукти: 1 кг. картофи 2-3 скилидки чесън 2-3 стръка пресен розмарин 20 гр. краве масло сол   Начин на приготвяне: Картофите се обелват и нарязват  на едри кубчета. Заливат се с 1 ч.чаша вода и се слагат на котлона. Щом започнат да врат се слага солта и подправките. Варят се до готовност. Отцежда се остатъчната …
Продукти: 3 моркова 2 глави лук 1 тиквичка по 1 червена и зелена чушка пресен магданоз соев сос олио или зехтин 1 с. лъжица брашно   Начин на приготвяне Нарежете морковите на шайби или ромбове, лукът на полумесеци, тиквичката на шайби и след това на 4, чушките на ивици. Запържете един по един зеленчуците до …
Продукти: 1/4 чаша масло 1 малка глава лук, нарязан на много ситно 1/2 чаша сухо бяло вино 1/2 ч.ч. сметана 1/2 чаша пилешки бульон 1 чаена лъжичка лимонов сок 2 супени лъжици нарязан пресен розмарин сол на вкус Начин на приготвяне: Разтопете маслото в малък тиган на среден огън. Добавете ситно нарязания лук и запържете …
Продукти: 500гр. спанак 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 к. чаша ориз 1 яйце 50 гр. настърган кашкавал олио, сол, подправки Начин на приготвяне: Задушаваме лука, спанака и чесъна до омекване и добавяме ориза. Заливаме с 3 к. чаши вода, овкусяваме и оставяме на тих огън ( или запичаме във фурната)  докато попие цялата …
Продукти: 1 кофичка кисело мляко, 1 опаковка майонеза, 1 скилидка чесън, копър, сол на вкус. Приготвяне: Млякото и майонезата се разбиват с тел. Прибавят се счуканият чесън и солта. По желание може да се добави копър.
PAGE TOP
RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook