Showing 2 Result(s)
локумки
Рецепти Десерти Тестени изделия

Локумки

Рецепта за любимите от детството локумки ( сладки с локум). Продукти: 250гр. брашно 50 гр. пудра захар + 20 гр. за поръсване 1/2 ч.чаша кисело мляко 1 пакече ( 125гр. ) краве масло 1 прахче ванилия 1ч.л. бакпулвер 2 кутии локум Начин на приготвяне: Кравето масло се оставя за 1-2 часа на стайна температура, за да омекне хубаво. Брашното се пресява заедно с пудрата захар и ванилията и към него се прибавя размекнатото масло. Меси се с ръце докато се …

Рецепти Тестени изделия

Тиганици

Продукти: 2 яйца 1ч.чаша брашно 1 и 1/2 ч.чаша прясно мляко 2 с. л. захар 3 с. л. разтопено краве масло или олио ? пакетче бакпулвер Разбиваме яйцата с миксер и към тях прибавяме млякото и маслото(олиото). В отделна купа пресяваме брашното с бакпулвера. Добавяме и захарта. Течните съставки се смесват със сухите, като брашното се изсипва лъжица по лъжица и се бърка с дървена лъжица. Трябва да наподобява палачинково тесто, но една идея по-гъсто. Намазваме дъното на тиган с …