Продукти: 1 глава карфиол 750 мл мляко 75 г масло 75 г брашно 1 жълтък 50гр. суров белен слънчоглед Начин на приготвяне: Карфиолът се измива и се пуска във вряща подсолена вода. Бланшира се няколко минути, след което се изважда и се оставя да се отцеди. В тавичка се загрява маслото, добавя се брашното (като …