Ден: 24.12.2018

чушки и зелеви сарми с боб
Основни ястия Постни ястия Рецепти

Чушки и сарми с боб

Продукти: 1 паничка боб 3 глави лук 2 стръка праз 6-7 сушени чушки 10 листа от кисело зеле чубрица червен пипер олио Начин на приготвяне: Боба се накисва от предната вечер и се сварява докато омекне, но без да се разварява и веднага се оцежда от водата. Лукът и праза се нарязват и се запържват […]

Read More
постни лозови сарми
Основни ястия Постни ястия Рецепти

Постни лозови сърмички

Продукти: 20-тина лозови листа от консерва или предварително бланширани 1 стрък праз лук 1 глава кромид лук 1 морков 100 гр. гъби 1 ч.чаша ориз сол, олио, подправки на вкус Начин на приготвяне: Морковите се настъргват, гъбите и двата вида лук се нарязват на ситно и се задушават в малко мазнина до омекване. Добавя се […]

Read More