Showing 1 Result(s)
Основни ястия Постни ястия Рецепти

Вегетариански кюфтета с доматен сос

Продукти: 1гл. кромид лук 2 морова 1ч.чаша обелени и пасирани домати 1ч.чаша грис 1ч.чаша настърган на дребно кашкавал 1ч.чаша смлени на ситно орехи 1 яйце сол, подправки (ч. пипер, чубрица и др. подправки за кюфтета) Смесваме гриса, орехите и кашкавала в купа, добавяме яйцето, поръсваме с подправки и омесваме хубаво. Трябва да се получи лепкава смес. Оставяме половин час да престои, докато приготвим соса. Нарязваме лука и морковите на дребно и ги задушаваме с малко мазнина. Като омекнат добавяме доматите …