Showing 1 Result(s)
kesteni
Основни ястия Постни ястия Рецепти

Крокети от кестени

Продукти:400 гр. кестени20 гр. брашно2 яйцагалета2с.лъжици олиочерен пипер, сол, подправки Начин на приготвяне:Кестените се сваряват и обелват. Прекарват се през преса или се пасират. Към тях се прибавят  брашното, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. Меси се леко тесто, от което се правят крокети с форма по желание. Панират се в брашно, в яйце и в галета и се пържат в горещо олио. Поднасят се като гарнитура към ястия от птиче месо или се консумират самостоятелно.