Месец: юни 2016

Рецепти

Гнезда от тиквички

Продукти: 2 тиквички 100гр. сирене 100гр. кашкавал 2 яйца пресен копър сухи подправки по избор сол, олио Начин на приготвяне: Тиквичките се обелват и настъргват на едро ренде ( като пръчици), добавя се едното яйце, овкусяват се с подправки и се разпределят във формички за мъфини, като в средата се оставя празно място за плънката. […]

Read More
Десерти Рецепти

Черешов сладкиш

Продукти: 500гр. череши 1ч.чаша захар 2 яйца 20гр. краве масло 1 1/2 ч.чаша брашно 1/2ч.чаша прясно мляко 1/2 пакетче бисквити 1/2 пакетче бакпулвер 1 ванилия Начин на приготвяне: Изчистете черешите от костилките. В тавичка (25см. диаметър) сипете 2-3 с.лъжици от захарта и сложете на котлона. Като започне да се разтопява, намалете на по-ниска степен и […]

Read More
Рецепти

Тиквички с ориз

Продукти: 2 тиквички 2 моркова 1 глава лук 1 ч. ориз 1 с.лъжица доматено пюре сол, олио, подправки: смлян кимион, смлян ч.пипер, пресен копър Начин на приготвяне: Лукът и морковите се запържват до омекване, след което се добавят нарязаните на кубчета тиквички, доматеното пюре, ориза и подправките. Залива се с 3ч.чаши топла вода и се […]

Read More
Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Пилешко филе със сметана и броколи

Продукти: 500гр. пилешко филе, нарязано на порции 500 гр. замразени броколи 2с.лъжици закасена сметана 2с.лъжици соев сос олио, подправки на вкус Начин на приготвяне: Измийте месото, намажете го със соев сос и сметана и го наредете в намазана с олио тавичка. Разпределете отгоре броколите, като може съсвсем леко да го посолите. Завийте тавичката с алуминиево […]

Read More
Основни ястия Постни ястия Рецепти

Картофена запеканка с лук и сметана

Продукти: 1 кг. картофи 2-3 глави лук 1 кубче бульон 2-3 с.лъжици заквасена сметана 100 гр. кашкавал 2-3 стръка пресен магданоз Начин на приготвяне: Нарежете картофите на прозрачно тънки филийки с помощта на специално ренде или кухненски робот. Сложете картофите във вряща посолена вода тенджера и ги варете около 10 минути. Нарежете лука на тънки […]

Read More