Месец: януари 2016

Предястия и супи Рецепти Студени предястия

Салата от патладжан

Продукти: 1 патладжан 3-4 моркова 3-4 печени чушки (червени и/или зелени) олио, оцет, сол, чесън и зелени подправки(магдноз, целина) на вкус Начин на приготвяне: Ако имате печен патладжан от фризер или буркан, може да го използвате, същото се отнася и за печените чушки. Ако нямате печен патладжан и не ви се занимава да печете само […]

Read More
Плодове Продукти

Манго

Мангото произлиза от региона на Югоизточна Азия и Индия. По настоящем то е един от най-широко консумираните пресни плодове в света. Най-голям производител в света е Мексико, който изнася по над 17 милиона тона годишно. Култивирано в продължение на повече от 6000 години, мангото се предлага в над 50 разновидности, вариращи в цвят от зеленикав, […]

Read More
Закуски Рецепти Тестени изделия

Солени питки с кашкавал

Продукти: 1 кофичка кисело мляко 200 гр. настърган кашкавал ( може смесен със сирене) 50 гр. масло 1 ч. лъжичка сода 1 ч. лъжичка сол 3 ч. чаши брашно   Начин на приготвяне Ако маслото е твърдо може да го настържете или нарежете на малки парченца.  Другият вариант е да го оставите да омекне и […]

Read More
Десерти Рецепти

Петифури /чудни, много вкусни/

Продукти за тестото 120 гр.меко масло 12 с.л. пудра захар 3 яйца 18 с.л. брашно 1 пак.бакпулвер 1 пак.ванилия Продукти за соса 300 гр.захар 4 с.л.какао 300 гр.вода 125 гр.масло 2 пак.ванилия орехи кокосови стърготини Приготвяне Маслото се разбива със захарта на пухкав крем.Едно по едно се прибавят яйцата,а след това и пресятото заедно с […]

Read More
Рецепти Тестени изделия

Мъфини – банички

Продукти: 1 пакет кори за баница 3 яйца 1 ч.чаша кисело мляко 1/2 ч.чаша олио 200 гр. сирене 1 к. лъжичка сода   Начин на приготвяне: Нарежете корите за баница на лентички по 1 см. и ги разпръснете в тава да изсъхнат за няколко часа ( може и една нощ). В купа разбийте яйцата, олиото, киселото […]

Read More