Домашно сладко от смокини
Продукти: 70бр. смокини 1кг. захар 900гр. вода 1ч.лъжичка лимонтузо 2 ванилии Начин на приготвяне: Изберете 70бр. здрави добре узрели смокини, измийте ги, отрежете дръжката на всяка от тях с малко ножче и ги надупчете с игла. От захарта и водата се прави гъст захарен сироп ( добре е да поври 10-тина минути, за да се сгъсти). Смокините се пускат една по една, като се внимава да не спре вренето. След като се поставят всички смокини, котлона се намаля на по-слаба …
