ноември 26, 2014

ПРОДУКТИ: 2 кг картофи 6 яйца 1 връзка копър 80 г сирене 80 г топено сирене или някакъв колбас 80 г кашкавал 1,5 кг домати 150 мл. олио сол на вкус НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Сваряваме картофите и после ги пасираме. Омесваме ги с шестте жълтъка и ситно нарязания копър. От получената смес правим топчета(колкото мандаринка), …

Продукти: 500 гр картофи 2-3 моркова 1 яйце 2с.лъжици брашно 1 малка глава лук 100 гр. сирене или извара сол, черен пипер, олио Начин на приготвяне Картофите и морковите се сваряват, оцеждат и се прекарват през преса, след което се подправят с яйце, черен пипер и настърган лук, сол, нарязан на дребно магданоз, сирене и …