Продукти: 900 гр бяла риба 50 гр прясно масло 2 моркова 50 гр бяло вино […]
Пълнени камби с доматен сос
Продукти: 1кг. камби 3-4 глави лук 300гр. сирене 3 яйца 1кг. домати (тип „консервни“) стрък […]
Ябълков сладкиш с карамелизирани ябълки
Продукти: 2-3 ябълки 3яйца 1 ч.чаша захар 1ч.чаша прясно мляко 2ч.чаши брашно 1ч.лъжица масло 1/2ч.чаша […]
Бифтек със сини домати и ориз (баялди)
Продукти: 1кг. телешко месо 2-3 патладжана 1ч.чаша обелени и пасирани домати 2с. лъжици брашно олио […]
Пълнена зелка
Продукти: 1 средно глоляма зелка 1/3 ч.чаша ориз 100 г олио 2-3 червени домата, лъжица […]
Яхния от домашно пиле
Продукти: 1/2 пиле, нарязано на порции – (бутчета, плешки и бяло месо) 4 глави лук […]
Ябълков пай
Продукти: 2 ч.чаши брашно 150 гр. краве масло 1 ч.чаша захар 1 к. чашка студена […]
Имамбаялдъ
Продукти: 4бр патладжани 1/3 ч.чаша олио пет-шест скипидки чесън 1 парче керевиз, 3-4 моркова 3-4 […]
Карфиол със сос бешамел
Продукти: 1 глава карфиол 2с.лъжици брашно 1ч.чаша прясно мляко 2с.лъжици краве масло сол, смлян кимион, […]
Реден гювеч на фурна
Продукти:2 тиквички 2 патладжана (по-тесни и дълги) 2 червени чушки 1 кг. домати 2 глави […]