Showing 1 Result(s)
Основни ястия Рецепти Ястия с месо

Телешки кебап

Продукти: 1 кг телешко месо 500 г гъби 3-4 глави кромид лук 2-3 моркова 2 чушки 2-3 скилидки чесън 2 с.л. доматено пюре фиде, черен пипер, розмарин, риган, червен пипер, мащерка, целина ПРИГОТВЯНЕ: Задушаваме нарязаното на хапки месо. Добавяме нарязаните на ситно зеленчуци, гъбите, както и доматеното пюре и подправките. Изсипваме продуктите в гювеч с капак, като добавяме вода и го слагаме във фурната за 2 ч. Накрая добавяме 1-2 с.л. брашно за сгъстяване на соса.