Showing 1 Result(s)
Основни ястия Ястия с месо

Агнешка мусака с картофи и заливка от коприва

Продукти: 0.5кг. обезкостено агнешко месо 1 кг. пресни картофи 1 връзка пресен лук 1 с.лъжица доматено пюре 500 гр. коприва 100гр. сирене 1/2 кофичка кисело мляко 2 яйца подправки: червен пипер, черен пипер, пресен джоджен, сол на вкус Начин на приготвяне: Месото се нарязва на много малки парчета и се запържва в предварително загрято олио. Когато месото се зачерви, се добавят наситненият пресен лук и 1/2 ч.чаша вода. Поръсва се със солта и червения и черния пипер и се задушава …