Showing 1 Result(s)
Основни ястия Постни ястия Рецепти

Тиквички, пържени с гъби и домати

Продукти за една порция: 150 гр. тиквички 50 гр. пресни гъби 50 гр. домати 20 гр. масло,. 2с. лъжици заквасена сметана 5 гр. брашно, магданоз, сол, зеленина. Начин на приготвяне: Тиквичките се остъргват, нарязват се на кръгчета, посоляват се,овалват се в брашно и се изпържват. Почистените гъби се слагат за две-три минути в кипяща вода, след което се нарязват на тънки резенчета, изпържват се в мазнината и се задушават със сметаната. Доматите се разрязват на две или четири парчета, посоляват …