Щрудел с ябълки

Продукти:
2 пакета фини кори, 2 ябълки, 1 ч.ч. счукани орехи, канела, 1 ч.ч.захар, 4-5 с.л. галета, 1 ч.ч. разтопено масло или олио.

Приготвяне:
Ябълките се обелват и се настъргват на ренде. Леко им се изцежда сока и се прибавят счуканите орехи, галетата, и канелата. Разделят се корите две по две като върху всяка се намазва разтопеното масло или олио. С част от ябълковата плънка се поръсват корите. Поръсва се със захар. Навиват се на руло и се
нареждат в намазана тава. Отгоре се намазват с малко масло.
Пече се в умерена фурна.