Шахматна торта с два крема

Продукти:
за белия блат
2 яйца
8 с.лъжици захар
100мл. прясно мляко
4 с.лъжици брашно ( с куп)
1/2 пакетче бакпулвер
1 ванилия
2 с.лъжици олио

за кафявия блат
2 яйца
6 с.лъжици захар
100мл. прясно мляко
4 с.лъжици брашно ( с куп)
1/2 пакетче бакпулвер
1 ванилия
2 с.лъжици олио
3 с.лъжици какао

за белия крем
1 кутийка маскарпоне
3с.лъжици пудра захар
1 ванилия

за кафявия крем
1 голяма заквасена сметана
100гр. течен шоколад

1 компот от праскови за сиропиране
2-3 банана за пълнеж
ураса по желание

Начин на приготвяне:
Най-напред приготвяме блатовете: С миксер разбиваме яйцата със захарта, добавя се олиото и прясното мляко, ванилията и бакпулвера. Брашното се добавя постепенно, като се бърка с дървена лъжица. Пече се в застлана с хартия кръгла форма.
След като блатовете са готови и изстинали изрязваме малък кръг в средата на всеки от тях, като си помагаме с чиния, за да очертаем кръга. Разменяме изрязаните кръгове и така получаваме два шарени блата.
Приготвяме двата крема и сглобяваме тортата. Всеки блат сиропираме с компота от праскови, а върху крема на първия блат слагаме обелените праскови от компота и/или нарязаните на филийки банани. Върху втория блат украсяваме според възножностите и фантазията си. Оставяме тортата да престои една нощ в хладилника, за да поеме хубаво и готово…..