Черешов сладкиш

Продукти:
500гр. череши
1ч.чаша захар
2 яйца
20гр. краве масло
1 1/2 ч.чаша брашно
1/2ч.чаша прясно мляко
1/2 пакетче бисквити
1/2 пакетче бакпулвер
1 ванилия

Начин на приготвяне:
Изчистете черешите от костилките. В тавичка (25см. диаметър) сипете 2-3 с.лъжици от захарта и сложете на котлона. Като започне да се разтопява, намалете на по-ниска степен и добавете кравето масло. Бъркайте докато се разтопи хубаво. Сложете черешите като ги разпределите равномерно да покрият цялата повърхност. Оставете ги десетина минути на котлона, за да омекнат и да пуснат сок като отвреме на време разбърквате или разклащате тавичката, за да може черешите да се каралелизират от всички страни. След това махнете от котлона и оставете да изстине.
Разбийте яйцата с останалата захар до побеляване. Добавете брашното, размесено с бакпулвера и ванилията и бъркайте с дървена лъжица до хомогенизиране на сместа. Внимателно на малки порции излейте прясното мляко като бъркате с дървената лъжица да се усвои хубаво течността.
Бисквитите сложете в блендер или натрошете в хаванче. Посипете черешите с натрошените на много ситно бисквити и разтръскайте, за да полепнат от всички страни. ( Бисквитите служат като галета да поемат течността от черешите.)
Излейте отгоре разбитата смес и печете сладкиша в предварително загрята фурна на 150 градуса около 30 минути.
След като изтине обърнете върху поднос и поръсете с пудра захар.