Царски сладкиш

Продукти:
1 пак. краве масло, 3-4 супени лъж. какао, 3-4 суп.лъжици кокосови стърготини, 3 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 непълна чаена чаша брашно/ако е наполовина брашно и наполовина нишесте ванилия, става по вкусно/, 1 ванилия, 1 чаена чаша орехи.

Начин на приготвяне:

Яйцата се разбиват със захарта до побеляване и към тях се прибавя брашното/пресято/, какаото, кокоса и 1 ванилия. След това започваме да разбиваме омекналото масло /на стайна температура/ с миксер и малко по-малко прибавяме от яйчената смес, до пълното и изчерпване. Получената смес се изсипва равномерно и се заглажда в подмазана и набрашнена правоъгълна тавичка, поръсва се с начупени орехи и се пече в началото на по-силна фурна, около 200 градуса, след което се намалява до 100 градуса за около 30 минути. След като изстине сладкишът се нарязва на правоъгълничета.

Забележка: Внимавайте с печенето!!!