Вземат се: 6 яйца, половин кофичка с кисело мляко, половин литър прясно мляко, лимонада, 1 ч. л. сол, едно кубче мая и брашно колкото поеме до получаването на меко тесто. Омесва се добре. Делим тестото на две части. От едната половина се правят по още две топчета. Всяко топче се разточва, маже се с мазнина и се поръсва със сирене. След това се навиват на руло и се нарежда в тава. Накрая се намазва баницата с мазнина, посипва се със сирене и се пече при 200 градуса.