Продукти:
1яйце
1ч.чаша кисело мляко
1/3ч.чаша олио
3ч.чаши брашно
1 бакпулвер
1/2 ч.чаша смлени орехи

2ч.чаши захар
настърган кора от лимон

Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцето с киселото мляко и олиото. Добавяме брашното, предварително пресято и смесено с бакпулвера. Замесваме твърдо тесто, което оставяме да престои 30мин. в хладилник. След това го разделяме на 2 или 3 и го разточваме на кора около 1см. дебела. Поръсваме със смлени орехи и нарязваме на ленти около 2-3 пръста широки. всяка лента навиване на руло. Така получените рулца нареждаме в тава и печем 25-30 минути на умерена фурна. След като изстинат заливаме със сироп от 2ч.чаши захар и още толкова вода.