Салата от пащърнак, червено цвекло и грах

Продукти:
200 гр. пащърнак
200 гр. червено цвекло
200гр. грах
1 ситно нарязана кисела краставичка
олио
лимонов сок
1 твърдо сварено яйце

Начин на приготвяне:
Сварете пащърнака и цвеклото поотделно и нарежете на кубчета. Граха, ако е замразен също се сварява на пара до омекване. Смесете зеленчуците и подправете с олиото и лимоновия сок. Вареното яйце се изпозва за украса.