Руска салата без колбас

Продукти:
3 картофа
200гр. грах
200гр. моркови
200гр. броколи
500гр. майонеза
4-5 кисели краставички

Приготовление:
Зеленчуците се сваряват с малко сол, оцеждат се и се измиват със студена вода. (Можете да използвате замразена готова зеленчукова смес). Добават се киселите краставички, нарязани на много дребно и майонезата и отново се обърква добре. Можете да украсите с варени яйца, нарязани на резени или с маслини.