Продукти:
10 бр. печени пиперки
1 консерва домати – белени
400 гр. сирене
4 яйца
Начин на приготвяне:
Намажете тавичката с олио и наредете 1 ред печени чушки, като ги сцепите, така че да станат на един пласт. Отгоре наредете сиренето, нарязано на тънки плочки. След това наредете доматите, като също ги нарежете на тънко. Може да сложите още един ред сирене и още един ред печени пиперки.
Разбийте яйцата и добавете сока от доматите. Ако е необходимо добавете малко сол към сместта и залейте.
Печете във фурната около 30-40 минути.