Предястие от пълнени домати

Продукти:
200 г извара
200 г бяло саламурено сирене
2 сварени яйца
50 мл прясно мляко
2 скилидки чесън
1 малка глава кромид лук
1 ч. л. червен пипер
1 с. л. майонеза
10 бр. пресни червени домати
стрък магданоз

Приготвяне:
Лукът и чесънът се нарязват на много ситно, добавят се натрошеното сирене, изварата и подправките. Жълтъците на яйцата се намачкват и се добавят към сместта заедно с прясното мляко и майонезата. Всичко се обърква много добре. Белтъците се нарязват на малки кубчета и също се добавят към сместта. Доматите се издълбават и се пълнят със сместта. Украсяват се с листенца магданоз. Поднасят се веднага или леко охладени в хладилник.