Постна муска с гъби и червени чушки

Продукти:
7-8 картофа
4 червени пиперки печени
2 домата или 1/2 чаша пасирани домати от консерва
200гр. гъби
2 глави лук
4-5 скилидки чесън
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
1 с. лъцица брашно
сол, олио, подправки

Начин на приготвяне:
Задушаваме лука и чесъна, нарязани на дребно. Добавяме гъбите, нарязани на филийки и оставяме на слаб котлон хубаво да омекнат. Овкусяваме със солта и подправките. Изсипваме пасираните (или нарязани на дребно)домати и изчакваме да станат на сос. Добавяме печените чушки, нарязани на ивички и 1 ч.чаша вода. Картофите ги обелваме и нарязваме на малки кубчета и ги изсипваме в тавичка за печене. Отгоре изливаме приготвената смес и разбъркваме. Печем на умерена фурна до извиране на водата и готовност на картофите. Накрая заливаме с заливка, приготвена от яйцата, киселото мляко, брашното и щипка сода. Запичаме до зачервяване на заливката.