Пилешко филе с грах и броколи

Продукти:
5-6 пилешки филета от бяло месо
1 пакет замразен грах
1 пакет замразени броколи
соев сос
подправки за пиле
2-3 с. лъжици заквасена сметана
50гр. краве масло или друга мазнина

Начин на приготвяне:
Овкусяваме пилешките пържоли със соевия сос, подправките и сметаната. Грахът и броколите могат да се задушат и поотделно, но аз направих всичко в дълбок огнеупорен стъклен съд и се получи добре. Така, че вземаме йенският съд и намазваме дъното и стените обилно с кравето масло. На дъното изсипваме граха, като го овкусяваме леко с малко сол. Сле това редим пилешките филета плътно едно до друго, а най-отгоре нареждаме броколите, също леко посолени и поставяме наколко парченца краве масло. Наливаме мъничко вода (1/2 чаша, може и по-малко), слагаме капака и печем в силна фурна около 1 час. Сервираме пилешкото филе с гарнитура от задушените грах и броколи, може и със салата, според сезона.