Пилешко в бутер тесто

Продукти:
500гр. пилешки филета
100гр. гъби
100гр. топено сирене, нарязано на парченца
подправки
1 пакет бутер тесто
1 яйце

Начин на приготвяне:
Нарязваме пилешкото филе на малки флейки (3-4 см.) и го слагаме да се запържи леко. Добавяме и нарязаните на дребно гъби и подправките и задушаваме на тих огън 20-30 мин. До готовност на месото. Прецеждаме месото и гъбите в гевгир (трябва да се оцедят добре!) .
Разрязваме размразеното и готово за употреба тесто на правоъгълници. На всяко парче в единия край поставяме парче месо, гъби и няколко парчета топено сирене. Загъваме с другата част и притискаме краищата, за да залепнат добре. Отгоре намазваме с разбито яйце и редим в намаслена и посипана с брашно тава за печене. Печем около 30 мин. на умерена фурна. Сервираме топло с гарнитура по избор.