Парти хапки

Парти хапки със сирене, извара и слънчогледови семки

Продукти:
филийки хляб, изрязани с формички
200гр. извара
200гр. сирене
100гр. белен суров слънчоглед
2-3 кисели краставички
подправки
100гр. зелени маслини с чушка

Начин на приготвяне:
Запичаме леко слънчогледа и след като изстине го смесваме с изварата и пасираме, добавяме сиренето и намачкваме добре, прибавяме киселите краставички, нарязани на много дребно и разбъкваме. От така пригитената смес правим топчета, колкото орех. Поставяме топчето върху филийка хляб, украсяваме със зелената маслина и забучваме с клечки за зъби или клечки за парти хапки.