Продукти:
Парчета сирене
галета
2-3 яйца
50гр. бира
50гр. брашно
магданоз
черен пипер
резени от домат
сол
Начин на приготвяне:
Сиренето мокрим във вода и овалваме в галета. Правим паста за паниране от яйцата, бирата, брашното и солта. Панираме и пържим от двете страни до зачервяване. поднасяме топли с резени домати поръсени с черен пипер и магданоз.