Продукти:
1 ч.чаша ориз
3-4 глави кромид лук
6 яйца
1 ч.лъжичка захар
сол, подправки, мазнина на вкус
Начин на приготвяне:
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в малко мазнина. Добавяме ориза и подправките и заливаме с 3ч.чаши топла вода. Изсипваме сместта в тавичка и печем на умерена фурна. Като се посгъсти ориза, преди още да е станал напълно готов, вадим тавичката от фурната. С пмощта на дървена лъжица правим 6 кладенчета, където чукваме яйцата. Връщаме във фурната да се допече до готовност на яйцата. Поднасяме поръсено с дребно нарязан магданоз.