Овесено мляко

Продукти:
1ч.чаша овесени ядки
1/3 ч.чаша смлени орехи, бадеми или лешници
1с.лъжица мед
3ч.чаши вода

Начин на приготвяне:

Овесените ядки се изчистват, измиват и се заливат с 1-2 ч.чаши гореща вода. Добавят се и другите ядки. Сместта кисне докато изстине, след което се пасира. Прецежда се, добавя се и останалата вода и се овкусява с меда. Получава се подобно на боза питие, което се консумира веднага.

Забележка:Ако е за малки деца ядките (орехи, бадеми или лешници) трябва да бъдат обелени.