Продукти:
8 печени червени чушки, 300 гр. сварена сладка царевица, 100гр. кашкавал, 3 с.л. олио.
Приготвяне:
Чушките се обелват и се нарязват на малки кубчета, добавят се царевицата, олиото и сол на вкус. Отгоре се настъргва кашкавал. Може да се гарнира с магданоз.