Лесен ябълков десерт

Продукти:
4-5 ябълки
1ч.чаша смлени орехови ядки
2-3 с.лъжици галета
1ч.лъжичка канела
2-3 с.лъжици захар
1 ванилия
пудра захар за поръсване

Начин на приготвяне:
Ябълките се настъргват на едро ренде и се оцеждат от сока. След това се смесват с орехите, галетата, захарта, канелата и ванилията и се объркват добре. Количеството на захарта зависи от това колко са сладки ябълките и от вашите предпочитания. С получената смес се пълнят формички за мъфини и се пекат на силна фурна. Изваждат се и се поръсват с пудра захар.