Кюфтета от слънчогледови семки

Продукти:
2 чаши белен слънчоглед,
2 чаши настъргани моркови,
половин глава нарязан лук,
2 с.л. вода,
1ч.чаша доматен сок,
1 ч.л. сол.

Приготвяне:
Морковите и слънчогледа се смилат (или пасират). Лукът се задушава с двете супени лъжици вода. Всички съставки се смесват. Оформят се кюфтета и се нареждат в намазана с олио тава. Пекат се при температура 180
градуса отгоре и отдолу – 15 мин.