Продукти:
250 гр. замразен грах
2 моркова
1 глава лук
2 скилидки чесън
2 картофа
1 с.лъжица заквасена сметана
олио, сол, подправки на вкус.
Начин на приготвяне:
Задушете лука и морковите в малко мазнина. Добавете граха и чесъна. Залейте с вода. след завиране добавете нарязаните на кубчета картофи, овкусете със сол и подправки и варете до готовност.
Готовата супа се пасира с 1 с. лъжица сметана и се сервира с крутони.