Продукти:
1кг. картофи
2/3 ч.чаша ориз
2 домата
2-3 скилидки чесън
връзка магданоз или копър
сол, ч. пипер, сухи подправки на вкус
олио
100гр. настърган кашкавал
Начин на приготвяне:
Измиваме картофите обелваме ги и ги нарязваме на дебели кръгчета. Оризът го измиваме и смесваме с подправките и нарязаните на дребно чесън и магданоз.
В намазана с олио тавичка редим 1 ред картофи, след това поръсваме ориза с подправките и отгоре нареждаме още 1 ред картофи. Най-отгоре слагаме нарязаните на много тънки шайби домати. заливаме с 3ч.чаши вода и слагаме в умерена фурна да се запече до готовност. Поръсваме с насърган кашкавал и и допичаме още 5 мин. докато се разтопи кашкавала.