Картофено пюре със сметана

Продукти:
1кг. картофи
200мл. сметана за готвене
50гр. краве масло
сол, подправки

Приготвяне:
Обелване картофите и ги сваряваме на пара. Пасираме ги докато са топли, прибавяме сметаната, краве маслото и подправките.
Използваме за гарнитура на месни и вегетариански блюда.