Картофена супа със сметана

Продукти:
500 гр. картофи
2 варени яйца
150 гр. заквасена сметана
2 с.лъжици брашно
1 с.л. масло
магданоз (или копър), ким, сол

Начин на приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Залейте ги с 4ч.чаши вода и ги сварете до омекване. Овкусете със сол и счукан ким. Разбийте сметаната със съвсем малко вода(1-2 с.лъжици) и брашното. Застройте супата с получената смес и прибавете маслото. Супата се оставя да кипне
отново и накрая се прибавят нарязаните твърдо сварени яйца, магданозът (копърът) или други зелени подправки.