Картофена салата

Продукти:
700 г картофи
1 глава кромид (1 стрък зелен лук или 1/2 стрък праз) лук
1 кафена чашка растително масло
1/2 връзка магданоз
1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер
оцет и сол на вкус.

Приготвяне:
Картофите се измиват и се сваряват. Обелват се, докато са още топли, а като изстннат, се нарязват на кубчета или филийки, размесват се с почистения и нарязан на тънки ивичка лук, посоляват се и се поръсват с малко оцет. Приготвената салата се полива с растителното масло и се поръсва с дребно нарязания магданоз и черния пипер.