Необходими продукти:
1-2 печени риби ( например скумрия)
2-3 глави лук
1/2 ч.чаша орехи
1/2ч.чаша пасирани домати
подправки: чубрица, сол, ч. пипер и др.
олио

Начин на приготвяне:
Почистете рибата от кожата и костите и я накъсайте на малки парчета. Нарежете лука на дребно и го запържете с малко олио. След като омекне добавете последователно пасираните домати, подправките, орехите и рибата. Запържете още малко и ястието е готово. Може да се консумира както топло, така и студено.

Забележка: Когато имате останали 1-2 печени риби, това е едно добро решение за приготвянето на вкусно ястие.

One Reply to “Каварма от риба”

Comments are closed.