Продукти:
1/4 зелка
2-3 моркова
стрък магданоз
1 кофичка мойонеза
сол
10 маслини за украса
Начин на приготвяне:
Нарежете зелката на тънки лентички с помощта на специално ренде или с нож. Натържете морковите и овкусете със сол като намачкате с ръце хубаво зелето. Оставете го за половин – един час в хладилник за да си пусне сок и да омекне. След това смесете с майонезата и сервирайте. Можете да украсите салатата с маслини.