Продукти:
5-6 моркова
1 ябълка
сол, лимонов сок и олио(зехтин) на вкус
сусам за поръсване
маслини за украса
Начин на приготвяне:
Морковите и ябълката се настъргват и се смесват. Овскусяват се с подправките, поръсват се със сусам и салатата се оставя да престои половин час преди консумация.