Продукти:
200 гр. маслини
1/2 ч.чаша смлени орехи
2 филии пълнозърнест хляб
2-3 с.лъжици зехтин
1 скилидка чесън, сух риган или други подправки на вкус
Начин на приготвяне:
Маслините се нарязват, хляба се прави на трохи и всичко се разбива с пасатор или блендер, като зехтина се добавя постепенно, за да се получи по-пухкава смес.