Продукти:
3-4 картофа
2-3 моркова
2 глави лук
1 ч.чаша грах
пъщарнак, целина, магданоз
сухи подправки: ч. пипер, чубрица и т.н.
сол
4 яйца
100 гр. настъргано сирене или кашкавал за поръска

Начин на приготвяне:
Картофите се сваряват предварително и се нарязват на едри кубчета. Грахът, морковите, пащърнакът и лукът се запържват и задушават до омекване. Добавят се картофите и се овкусява със сол и подправки. Сместта се прехвърля в намазнена тава и се залива се с разбитите яйца.Пече се в загрята фурна 30 минути до сгъстяване. 2-3 минути преди да се извади от фурната се посипва с насърганото сирене или кашкавал.