Продукти:
600 гр филе от бяла риба
400 гр зеленчуци (грах, моркови, броколи) или готов замразен микс
черен пипер, сол, олио, подправка за риба
Начин на приготвяне:
Размразете филето и го подсушете добре. Поръсето го с подправка за риба и сол на вкус. В намазнена тавичка наредете рибните филете. Отгоре разпределете равномерно зеленчуците. Поръсете с малко олио и сложете да се пече на умерена фурна, предварително загрята. След 25-30 мин. рибата е готова. Сервирайте с някакъв сос по желание.