Продукти:2 чаени чаши сварен зрял фасул
3 стръка пресен кромид лук
1 кафена чашка лютеница
5-6 скилидки чесън
3 супени лъжици растително масло
2 супени лъжици оцет,
10 маслини
сол на вкус.
Приготвяне:
Свареният фасул се отцежда от водата и се смесва с лютеницата, ситно нарязания кромид лук, счукания чесън, част от растителното масло, оцет и сол на вкус. Приготвената салата се оформя за поднасяне, като се
украсява с маслините, и се поръсва с оцет п останалото растително масло.