Бисквитена торта „Шах“

Продукти:
2 големи пакета бисквити „Закуска“ ( единия с какао)
1л. прясно мляко
1 яйце
1 пакет нишесте
8 с.лъжици захар
1 ванилия
200гр. течен шоколад
1 кофичка заквасена сметана
3 банана

бисквитена торта
Начин на приготвяне:
Най-напред правим двата крема. За първия крем разбиваме течния шоколад със заквасената сметана. За втория крем кипваме прясното мляко. Отделяме 1 ч.чаша горещо мляко за потапяне на бисквитите, а към останалото прибавяме разбитите яйце, 100мл. вода, захарта, нишестето и ванилията и бъркаме до сгъстяване.
Редим бисквитите шахматно ( една бяла, една кафява) и заливаме с белия крем. Следващия ред започваме с бисквити в обратен ред и заливаме с кафявия крем. По средата нареждаме банани или други плодове по избор. Завършваме тортата с още един ред бисквити, залети с белия крем. Украсяваме според вкуса и желанието, които имаме.